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      口感酥脆鍋巴生產線

      口感酥脆鍋巴生產線生產線操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家理想的選擇,該生產線通過原料混合、擠壓膨化成型、油炸甩油、調味、包裝、更換模具和選擇合適的生產工藝可生產各類油炸類膨化食品,譬如鍋巴、薯條、妙脆角、小魚酥、披薩卷、酥京果、三角片等產品,因其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。

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        鍋巴生產線是公司根據國內外市場的需求,研制開發的的膨化食品設備,其操作性能,產品質量,工藝口感均已達到同行業的水平,該生產線操作簡單,易學易懂,**的參數控制及工藝流程,更能確保加工產品的質量穩定。是從事沙拉、鍋巴生產廠家***理想的選擇,可生產各種不同形狀的沙拉、鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品
       
        【原料】
       
        面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
       
        【產品】
       
        鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
       
        【生產工藝】
       
        原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝
       
        【設備配置】
       
        1)拌粉機2)螺旋上料機3)雙螺桿膨化機4)整形切斷機5)提升機6)油炸鍋
       
        7)甩油機8)滾筒調味線9)冷卻機10)包裝機
       
        口感酥脆鍋巴生產線生產線膨化鍋巴生產線操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家理想的選擇,該生產線通過原料混合、擠壓膨化成型、油炸甩油、調味、包裝、更換模具和選擇合適的生產工藝可生產各類油炸類膨化食品,譬如鍋巴、薯條、妙脆角、小魚酥、披薩卷、酥京果、三角片等產品,因其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。
       
        口感酥脆鍋巴生產線生產線
       
        從右至左:拌粉機→雙螺桿主機→夾餡機→多功能整形機→大提升機→三層電烤箱→自動調味線
       
        鍋巴生產線工藝組成:
       
        1、拌粉機:將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻。
       
        2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴,混合的原料在高溫高壓環境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結構發生變化,變成容易吸收的營養成分,通過模具擠出,通過調節旋切電機的轉速,直到調速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用的變頻調速技術,更節能,速度控制更精確,電機運行中電流、轉速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設備安全。
       
        3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
       
        4、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買。
       
        5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料。
       
        6、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝。
       
       

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